週末はイベント多し

こんにちは。昨日今日と気温はあまり上がらず、23℃ほどでしょうか。お天気もいまいちです。

八重山地方の熱処理していない天然のはちみつを食べたことありますか?本当にとてもおいしいんです。割とさらっとしていて、何となく柑橘系の香りがしてほのかな酸味があります。一種類の花だけの蜜を集めた物ではなく、時期にもよりますが、「シロノセンダングサ」の花の蜜が多いと思います。沖縄では種子が服にくっつくので割と厄介者のように扱われる草花ですが、若い葉は食べられるそうです(ちょっと青臭いらしい)。最近なかなか手に入らないい高級品です。

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西表島で造っている方が新聞で紹介されていました。
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「ドッグイベント2015@バンナ公園」天気が良くて時間があったら、わが屋の17歳の老犬と行ってみたいのですが。
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先日紹介した「第6回石垣島やきもの祭り」と「てづくり市」

それから、県立八重山商工高等学校の今年度最大のイベント「第11回商工祭」があります。福島産のリンゴをパイナップルとコラボさせたアップルパイや、石垣産の紅イモ「沖夢紫」を使ったシュークリームなどオリジナル商品が登場するそうです。
「第11回商工祭」

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